秋季贪恋火锅 甲肝正流行

进入秋季，气温逐渐降低，火锅又悄然在市民中热起来，吸引了众多好吃的食客。但是吃火锅也不是的健康，因为嗜好吃麻辣烫火锅导致虚火上升的患者不计其数。福州台江医院肝病科专家提醒广大市民，除了容易上火外，频繁吃火锅还有甲肝隐患。

　　秋季贪恋火锅甲肝正流行

　　不少爱吃火锅的市民认为，吃火锅菜品款式多样，营养丰富，能保证人体全面吸收多种微量元素及矿物质。很多嗜好者还比较喜欢吃鲜嫩的肉类，往往把食物在火锅里烫一下就吃。其实，这种饮食习惯容易感染一些疾病，例如吃了没有煮熟的海产如贝壳类、蚝、螺等就有可能感染甲肝病毒。病毒学专家透露，在日常环境中，60℃时甲肝病毒可存活12个月，100℃加热5分钟才能杀死病毒。

         解析：你了解甲肝吗?

　　中国是个肝炎大国，病毒性肝炎发病数位居法定管理传染病的位，甲肝是各种病毒性肝炎中发病率的一种。中国是甲肝流行严重的之一，为了减少甲肝对人类健康的危害，做好易感人群的保护，普及甲肝的防病知识是我们的当务之急。

　　甲肝的全称是甲型肝炎，是由甲肝病毒引起的急性肠道传染病，感染对象以青少年及儿童为主，成年人发病率也呈上升趋势，它是各种病毒性肝炎中发病率的一种。一般潜伏期为2～6周，本病在临床上分为急性黄疸型、急性无黄疸型、淤胆型与重症型四个类型，病程为2-4个月。甲肝一年四季均可发病，但以秋冬及早春季节发病率高。

　　甲肝流行有何特征?

　　(1)甲型肝炎感染率与社会经济状况和个人卫生习惯密切相关。发达甲肝抗体阳性率比发展中低，上层人群比下层人群低。中国20岁以上人群，90%左右甲肝抗体阳性，而日本年轻人仅20%-30%阳性。这是因为日本战后经济发展迅速，居住条件及卫生设施明显改善，且不用人粪施肥，故甲肝发病率大幅度下降。

　　(2)在发展中，由于甲肝病毒感染，一般多发生在幼儿和儿童时期，常常美较轻，不易被发现，多为亚临床型，而发达，甲肝病毒感染则主要发生在成人，15岁以下儿童受染者极少，多为临床型。